Bagaimana untuk menangani biji kopi, BEENTE Packaging akan memberitahu anda

Beberapa kaedah rawatan biasa ialah: pendedahan matahari, mencuci air, rawatan madu, dan penapaian tong, yang telah popular selama lebih dari setahun.

Pengeringan matahari: Biji kopi mempunyai aroma buah yang kaya, rasa manis dan kelembutan yang tinggi.

Mencuci: Biji kopi mempunyai aroma buah atau bunga, keasidan sederhana, dan kelembutan yang rendah.

Rawatan madu: Rasa selepas biji kopi lebih manis, buahnya halus, dan badannya tinggi.

Penapaian tong: Biji kopi mempunyai hubungan tertentu dengan aroma yang sepadan, seperti brendi, wiski, dll., dengan kelembutan sederhana dan keasidan yang rendah.

Kaedah rawatan adalah berkaitan dengan keadaan semula jadi tempatan. Sekiranya cahaya matahari tempatan banyak, akan ada lebih banyak kaedah rawatan untuk kekurangan air dan pendedahan matahari. Sebaliknya, akan ada lebih banyak kaedah rawatan mencuci.